LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

La Navidad está llena de múltiples tradiciones que repetimos sin preguntarnos de dónde vienen. Una de las más antiguas, y extendidas por todo el mundo, es la del tronco de Navidad. En nuestra tierra (¿París? No, no. Galicia) existía una tradición, que como en otras muchas partes se ha perdido, el 24 de diciembre se echaba un tronco al fuego y la familia se reunía en torno a él, se  [ Read More ]

Ya estamos en plena ola de frío en París, los comercios están en su apogeo de venta de artículos de navidad, de deportes de invierno y ropas varias. Cuando llegan estos meses de invierno no hay nada como tirarse en el sofá con una buena mantita y ver una buena peli (si puede ser bien acompañado, pues mejor…) o un buen libro para pasar la tarde de un domingo frío como  [ Read More ]

Mini Brownies de Nut

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de ...

Círculos de chocola

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ...

Cómo hacer una tabl

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo ...

Figuritas de mazapá

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, ...

Como hacer un zapato

Si hay una cosa que me gusta de la repostería ...