LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ensayando mis recetas y ésta es una de las que quería enseñaros. Se trata de unos chocolates acompañados de frutos secos y diversos tipos de decoración, ya sea con pasas, nueces, avellanas, etc. Os llevarán cinco minutos hacerlos, y la verdad es que vestirán de personalidad vuestra mesa en estas fiestas. Vamos con la receta: Ingredientes: 500 g de  [ Read More ]

Figuritas de mazapán tradicionales.

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, como cada año, me toca empezar a probar diferentes recetas que luego protagonizarán nuestra mesa de navidad, fin de año y reyes. Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa y cuyo precio en las pastelerías es desorbitante con lo que podréis disfrutar de este manjar sin tener que vaciar vuestros bolsillos. Estas figuritas de mazapán tradicionales no tienen nada  [ Read More ]

PANETTONE CASERO

¿Nunca os ha pasado que empezáis el día y sabéis que hasta que os acostéis haréis todo mal? Eso fué lo que me sucedió a mi el pasado Lunes. Me levanté de cama y me golpeé el dedo meñique del pié con la esquina de una estantería. Creía que me había dejado el dedo atrás del tremendo dolor que sentía. Luego me hice el desayuno y se me calló el  [ Read More ]

Que ilusión me hace que todo empiece a decorarse con motivo de la navidad y que la gente empiece a sentir que el espíritu navideño comienza a llegar a nuestras casas. Hoy se ha abierto el plazo de inscripción en nuestra peña de amigos de la lotería nacional de navidad y para mi es el primer momento que marca que la navidad está de camino. La peña en la que  [ Read More ]

Mini Brownies de Nut

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de ...

Círculos de chocola

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ...

Cómo hacer una tabl

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo ...

Figuritas de mazapá

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, ...

Como hacer un zapato

Si hay una cosa que me gusta de la repostería ...