LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

Sí lo sé, soy un pesado de la repostería francesa. Pero es que estos Paris Brest tenían una pinta tan, tan, tan deliciosa que no me pude contener. Lo sé, si me veis por la calle podéis lanzarme huevos a la cabeza por pesado. O si realizáis esta receta y os encanta, podéis hacerme todos los regalos que os apetezca. Por cierto, estoy pensando en comprarme una thermomix, por si  [ Read More ]

MACARONS DE CHOCOLATE

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=ep2lxER3Ymw] Cuando no estoy escribiendo para el blog, sacando fotos, probando nuevas recetas o pensando un nuevo postre para compartir con todos vosotros me dedico a atender gente enferma a domicilio en un pequeño pueblo en las cercanìas de París. Una de las numerosas ventajas de tener un trabajo tan humano es que conoces a gente de todo tipo, diferentes opiniones, culturas, profesiones… Y una de estas personas que he  [ Read More ]

Mini Brownies de Nut

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de ...

Círculos de chocola

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ...

Cómo hacer una tabl

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo ...

Figuritas de mazapá

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, ...

Como hacer un zapato

Si hay una cosa que me gusta de la repostería ...