LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

Y llegados a la mañana del día 31 nos levantamos con la ilusión de que esta noche duendes y hadas vendrán a las puertas de casa para proponernos el conocido truco o trato de Halloween. Pero aunque Halloween es una fiesta increíble y, sinceramente, desde que vivo en París (ya van a ser 5 años de mi segunda vuelta…) me encanta esta festividad, no puedo negar que me encantan también  [ Read More ]

UN MONTÓN DE RECETAS DE HALLOWEEN

Mañana por la noche llega el momento de presentar nuestras ideas para el tan esperado Halloween. Yo ya he empezado a cocinar algunas de las recetas que he publicado en el blog durante estos días y otras que publicaré en breve para que os queden en vuestro repertorio de recetas de La Boca Chocolate. Pero hoy no voy a escribir sobre recetas nuestras, sino que voy a recomendaros algunas recetas  [ Read More ]

FANTASMAS DE MERENGUE (Halloween).

Falta un mes para llegar a la víspera de todos los santos. Y ya es momento de empezar a pensar en las recetas que prepararemos para dicha fecha. Indagando por Internet he encontrado esta receta que además de facilísima es muy chula. Se trata de unos fantasmas de merengue que amenizarán vuestra velada el día 31 de octubre. A los más pequeños de la casa seguramente les encante. Y la  [ Read More ]

Hoy, más que una receta os presentamos una forma de decorar brazos de gitano. Sabiendo que se acerca halloween ¿qué mejor dibujo que estas letras presididas por una calabaza? Y aunque estaréis pensando que es muy complicado, os aseguro que está tirado de hacer. Vamos con la receta: INGREDIENTES: Para el bizcocho genovés: 3 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de  [ Read More ]

¡¡¡¡¡Soy el monstruo peludooooo de la boca chocolateeeeee!!!! Y hoy vengo a haceros temblar a todos… De gustazoooooooooooooooo Porque estoy hecho de bizcocho de nata, mermelada de frambuesa y sirope de limon con canela Y totalmente recubierto de buttercream de vainilla y cake pops de chocolate blanco. ¿Os da realmente miedo? A mí me parece tan majo que me da pena comérmelo jajaja ¿Vamos con la receta? INGREDIENTES: Para el  [ Read More ]

HUESOS DE SANTO

Ahhhhhh!!!!! Fué la expresión más gritada esta noche durante una soirée de Halloween en la que estuve con mis amigos españolitos. Para festejar de alguna forma nuestro Halloween Parisino decidimos juntar a todo el gueto español y realizar una soirée (fiesta nocturna en francés) con diferentes platos de comida, postres y visionando en una gran pantalla “Pesadilla en Elm Street 1” en donde Fredy se dedicaba a despellejar a todo  [ Read More ]

CALABAZAS DE MAZAPÁN Hace muchos años un borracho irlandés llamado Jack le ofreció al diablo su alma si le pagaba una última copa en la noche de todos los santos. El diablo aceptó y se convirtió en moneda pero Jack la introdujo dentro de un monedero con una cruz y le hizo prometer al diablo que no se llevaría su alma hasta dentro de 10 años. El diablo no pudo  [ Read More ]

Cuanto más caminaba mas oscuro se hacía el día, estaba rodeado de viejos edificios y construcciones que no me eran para nada familiares. Seguí corriendo sintiendo como una presencia se acercaba por detrás, era como si pudiera sentir su aliento cálido y cruel sobre mi espalda. Cada vez lo notaba más y más cerca, mi fin estaba cerca. De pronto veo una salida, una especie de parque en donde posiblemente  [ Read More ]

Mini Brownies de Nut

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de ...

Círculos de chocola

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ...

Cómo hacer una tabl

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo ...

Figuritas de mazapá

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, ...

Como hacer un zapato

Si hay una cosa que me gusta de la repostería ...