LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

Archive for the ‘navidad’ Category

Mini Brownies de Nutella Rápidos.

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de las Navidades de España, eso es la Lotería de Navidad del 22 de diciembre, también conocida como “El Gordo” y, como sabéis los que nos seguís, detrás de labocachocolate hay un par de frikis que no dejan pasar la oportunidad de “liarla parda” y la lotería de Navidad no se nos podía escapar. Este año hemos decidido invitar a desayunar  [ Read More ]

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ensayando mis recetas y ésta es una de las que quería enseñaros. Se trata de unos chocolates acompañados de frutos secos y diversos tipos de decoración, ya sea con pasas, nueces, avellanas, etc. Os llevarán cinco minutos hacerlos, y la verdad es que vestirán de personalidad vuestra mesa en estas fiestas. Vamos con la receta: Ingredientes: 500 g de  [ Read More ]

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo podías hacer un facilísimo y delicioso turrón de chocolate hoy os voy a explicar cómo podéis hacer una buena tableta de turrón de chocolate para disfrutar en Navidad. Para ello sólo deberéis encontrar en el supermercado algún tipo de producto que venga envasado en una cajita tamaño tableta de chocolate. Yo lo he hecho con una cajita de marrons glacé  [ Read More ]

Figuritas de mazapán tradicionales.

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, como cada año, me toca empezar a probar diferentes recetas que luego protagonizarán nuestra mesa de navidad, fin de año y reyes. Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa y cuyo precio en las pastelerías es desorbitante con lo que podréis disfrutar de este manjar sin tener que vaciar vuestros bolsillos. Estas figuritas de mazapán tradicionales no tienen nada  [ Read More ]

¿Que tal lleváis las Navidades? Yo estoy que no puedo con mi estómago… Entre el foie gras, los mariscos, carnes y pescados, en conjunto con todos los dulces y postres que me he zampado en estos diez días, mi estómago está pidiendo a gritos una sopita y ¡¡¡mucho bicarbonato!!! Supongo que hoy estaréis todos tirados en el sofá de casa viendo una buena peli y digiriendo lo que os habéis  [ Read More ]

SALCHICHÓN DE CHOCOLATE CON NUECES

Cuando te inscribes en un concurso y compites con otros blogueros por publicar la receta más original, sacas lo mejor de ti, tu cabeza no para de dar vueltas para encontrar algo que no se haya hecho y que sea de calidad o bien como renovar una receta ya utilizada. Eso se llama la buena competividad, la cual te pone en situación límite y da de ti algo nuevo, original  [ Read More ]

KRINGLE ESTONIEN

Hace días nos hemos inscrito en el concurso del Desafío Navideño del Blog “Las cosas ricas de Gaby” con nuestra receta del “Tronco de Navidad“. La verdad es que esperamos el resultado del concurso con mucha ilusión por ver quién gana y al mismo tiempo por ver las diferentes recetas que van apareciendo para concurso. La verdad es que es genial poder conocer gente diferente con diferentes trabajos y los  [ Read More ]

La Navidad está llena de múltiples tradiciones que repetimos sin preguntarnos de dónde vienen. Una de las más antiguas, y extendidas por todo el mundo, es la del tronco de Navidad. En nuestra tierra (¿París? No, no. Galicia) existía una tradición, que como en otras muchas partes se ha perdido, el 24 de diciembre se echaba un tronco al fuego y la familia se reunía en torno a él, se  [ Read More ]

BESITOS DE COCO POR NAVIDAD

Y me quedaba un sólo paciente de los casí cincuenta que había visitado a domicilio entre las analíticas, curas y tratamientos del día.  Me encontraba en casa de uno de los pacientes que más conozco y que trabaja conmigo para curar sus úlceras desde hace más de un año y medio. Me había llamado porque, el y su mujer, tenían un regalo para mi para felicitarme las navidades. Cuando estaba despidiéndome de  [ Read More ]

Ya estamos en plena ola de frío en París, los comercios están en su apogeo de venta de artículos de navidad, de deportes de invierno y ropas varias. Cuando llegan estos meses de invierno no hay nada como tirarse en el sofá con una buena mantita y ver una buena peli (si puede ser bien acompañado, pues mejor…) o un buen libro para pasar la tarde de un domingo frío como  [ Read More ]

Mini Brownies de Nut

Si hay algo que marque el pistoletazo de salida de ...

Círculos de chocola

¿Estamos preparados ya para la comida de Navidad? Yo llevo días ...

Cómo hacer una tabl

Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo ...

Figuritas de mazapá

Y como ya estamos entrando en las fiestas navideñas pues, ...

Como hacer un zapato

Si hay una cosa que me gusta de la repostería ...