LA BOCA CHOCOLATE

Blog de repostería y cocina de alta gama y poco presupuesto.

TURRON DE CHOCOLATE (Tipo Suchard)

Nov - 30 - 2012
Jakosaurio

Qué pasada ver como están decorando los centros comerciales de París. El pasado fin de semana Saurio y Yo fuimos al centro comencial de Belle-Epine, que está cerquita de donde vivimos, y se nos alegraron los ojos cuando vimos que ya estaban las lucecitas y adornos de Navidad.

Había árboles hipermegagrandes, montón de guirnaldas, bolitas y hasta ya estaba en exposición el trono de Papa Noël. Los chocolates ya están por todas partes aunque en estas fechas siempre echo de menos los polvorones, mazapanes, turrones, etc. ya que aquí no existen como postre de Navidad.

Por otro lado tenemos Les Marron Glassé, la Gallette de Rois, el Foie Gras y ¡¡¡por supuesto La Champagne!!!! Aquí lo tradicional es comer chocolates de todos los sabores y colores durante las fiestas.

Y hablando de chocolates y para recordar un poquito uno de los turrones que más me gustan ¿qué os parece si preparamos un turrón de chocolate con arroz inflado?

INGREDIENTES:

  • 150 grs de chocolate para postres con cacao igual o superior al 70%
  • 150 grs de chocolate con leche
  • 60 grs de arroz inflado chocolateado de desayuno (Tipo choco- krispies).
  • 40 grs de mantequilla

ELABORACIÓN:

Derretimos a fuego medio-lento la mantequilla y revolvemos con cuchara de palo.

Añadimos los chocolates cortados en pastillas y dejamos que se derritan removiendo con la cuchara.

Cuando el chocolate esté fundido añadimos el arroz inflado.

Preparamos unos moldes tipo tableta, magdalena, con forma de Papa Noël, reno o lo que os apetezca.

Vertemos el chocolate en el molde y dejamos enfriar durante 6 horas o más. Os recomiendo que el molde sea de silicona para poder desmoldar con facilidad.

Desmoldamos, decoramos y presentamos en bandeja.

¡¡¡¡Y sólo nos queda devorarlo tan pronto podamos!!!!

Una receta muy sencilla, que nos llevará un par de minutos y que hará que tengas un punto más de originalidad a la hora de preparar tu mesa de Navidad.

¡¡¡¡Que se os haga la boca Chocolate!!!! ¡¡¡¡hoy más que nunca!!! jajaja

Os dejo algunas fotillos de nuestra visitilla a Belle-Epine:

Haciendo el “reno” delante del gran arbol de Navidad

Y aquí después de hacer la cola entre todos los niños para poder sentarme en la silla de Papa Noël jajaja

Saurio, después de ver que la montaba en todas partes, se nego a sacarse fotos jajaja

¡¡¡Ya lo obligaremos otro día!!!

7 Responses so far.

  1. Papapó dice:

    Jajajajajajaja Tienes pinta de malo de película navideña sentado en el trono de Papá Noel! jajajajaja La receta la apunto entre mis imprescindibles para esta Navidad, ¡¡¡¡¡me encanta el turrón de chocolate de este tipo!!!!! 🙂

  2. Mis Retales dice:

    Dios mio, quiero probarlo ya, voy a buscar tiempo de donde sea Estas guapisimo en la foto jiji

  3. teresa dice:

    Es RIQUISIMO! Ya quisieran los de Suchard tener un turrón tan bueno como el mío.

  4. […] original y artesanal antes de la cena no os preocupéis porque siempre podréis echar mano del turrón de chocolate tipo Suchard que se hace es unos minutitos y os hará destacar con el […]


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